Tag Archives: Food Lab

«Cook different»: Planète Janice Wong, l’imparfait juste parfait

Focus sur les douces créations de la prodigieuse Janice Wong, fondatrice du bar à desserts zen le 2am:dessertbar à Singapour, ville dont elle est originaire. La Chef Pâtissière est également l’auteure d’un ouvrage, Perfection in imperfection, disponible en commande via son nouveau laboratoire culinaire inauguré le 29 novembre, le 2am:lab.   Janice Wong bénéficie d’une visibilité et d’un reconnaissance internationale […]

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SPACE: Maars Atacama’s Journey

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