Philippe Etchebest et sa femme posent ensemble, les fans sont sous le charme ! mais les internautes la trouve métamorphosée !
Philippe Etchebest est l’homologue français de Gordon Ramsay à Cauchemar en cuisine. Il n’est pas n’importe quel chef, puisqu’il a été nommé Meilleur Ouvrier de France, la plus haute distinction possible en cuisine. Il a également été décoré par les regrettés Paul Bocuse et Joël Robuchon. Il est également un chef qui a reçu deux étoiles au Guide Michelin.
Philippe Etchebest : un chef capricieux mais compréhensif
Les téléspectateurs l’ont connu en tant que juré dans les émissions Top Chef et Objectif Top Chef. Il se consacre désormais à l’émission Cauchemar en cuisine, ainsi qu’à son spin-off Cauchemar à l’hôtel.
Philippe Etchebest et Anne-Elisabeth Lemoine : scène choquante dans l’émission « C à vous » !https://t.co/u2VD88GuPm
— Barbanews.com (@sitebarbanews) December 8, 2021
Devenu une figure médiatique reconnue, il n’oublie pas qu’il est avant tout un chef exigeant. Il n’a pas que des mots doux pour les participants de l’émission ! Mais cela ne l’empêche pas d’être très compréhensif, surtout lorsque les restaurateurs sont à bout de nerfs.
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Philippe Etchebest parvient à équilibrer parfaitement ses interventions, ce qui fait qu’il ne passe jamais pour quelqu’un de désagréable ou d’injuste.
Souvenirs : Jean Dujardin en 2016 dans un restaurant avec Philippe Etchebest et James Huth ☺️ pic.twitter.com/BUhZ5ytiBl
— Jean Dujardin (@FanJeanDujardin) January 16, 2022
Après toutes ses années d’activité médiatique, le chef étoilé est aussi connu dans le milieu de la restauration que dans celui de la maison. Et, contrairement à d’autres grands chefs comme Joël Robuchon, sa réputation n’est pas entachée de scandale, ce qui est suffisamment rare dans ce domaine pour être souligné !
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Un nouveau restaurant pour un projet qui a du cœur
Philippe Etchebest enchaîne les projets. En plus de tous ses projets télévisuels, le chef étoilé continue de mener à bien ses projets culinaires ! En 2018, son restaurant La Table D’Hôtes a obtenu sa première étoile au Michelin. Depuis, le chef cherche à ouvrir un établissement.
🚨 Pâtes fraîches maison : La recette ultra facile en 5 minutes seulement de Philippe Etchebest ! https://t.co/LYda3bbp7i pic.twitter.com/YJnPsQZESJ
— Public Mag (@InsidePublic) January 18, 2022
Après trois ans de travaux, dont on peut facilement imaginer qu’ils sont dus à la crise du COVID-19 survenue entre-temps, le chef a finalement réussi à ouvrir son nouvel établissement le 21 décembre 2021, juste à temps pour les fêtes de fin d’année. Il a déclaré :
Ouvrir cet établissement à Bordeaux était une évidence pour moi, c’est ma ville de cœur. Avec mon épouse Dominique, nous cherchions un lieu qui puisse accueillir ma cuisine, mais pas seulement, un lieu qui nous ressemble, qui rassemble nos souvenirs, notre histoire qui puisse accueillir nos hôtes comme s’ils étaient chez eux.
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Si vous avez l’intention de vous y rendre, il faudra penser à casser votre tirelire. Le menu gastronomique à sept plats coûte la modique somme de 210 euros, ce qui n’est pas donné à tout le monde !
Philippe Etchebest doit être soulagé d’avoir enfin pu concrétiser son projet, lui qui a ouvertement pris à partie le gouvernement lors de la crise de la pandémie du COVID-19 dans le monde de la restauration.
Philippe Etchebest : Rare photo avec sa femme Dominique, qui dévoile un nouveau look ! https://t.co/6WRYoDxZiw pic.twitter.com/1UmutWBUaX
— Purepeople.com (@purepeople) January 15, 2022
Dès le printemps 2020, il mettait en garde contre l’impact négatif du confinement et des restrictions sur le secteur. Au début de l’année dernière, il a réitéré ses convictions. Heureusement, avec le pass santé, et maintenant le pass vaccin, les restaurants peuvent à nouveau accueillir le public. Espérons que cela dure !
Philippe Etchebest et Dominique posent ensemble
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Philippe Etchebest a beau être un homme de médias connu dans toute la France, il garde sa vie privée loin des caméras. On sait cependant que le chef étoilé est en couple avec Dominique depuis 1994. Les deux tourtereaux entretiennent une relation très harmonieuse, tant sur le plan personnel que professionnel. Ils ont adopté le petit Oscar-Louis en 2005.
Dominique Etchebest se tient habituellement loin des projecteurs, même sur les réseaux sociaux. Cependant, pour la nouvelle année, le couple a posé dans leur nouvel établissement gastronomique bordelais, la Maison Nouvelle. Ils légendent la photo :
Nous vous souhaitons le meilleur pour cette nouvelle année. Nous espérons du fond du cœur qu’elle nous donnera l’occasion de nous retrouver, de partager, de nous projeter.
C’est cette capacité et cette envie d’aller de l’avant qui nous apportera la joie de vivre. Souhaitons-nous mutuellement une année 2022 libre et épanouissante. Dominique et Philippe Etchebest.
Les fans du couple auront remarqué que la femme de Philippe Etchebest a un nouveau look. Ses cheveux sont plus courts et blonds, alors qu’ils étaient plus longs et plus foncés sur une précédente photo. Nous leur souhaitons beaucoup de bonheur et de succès pour leur nouveau restaurant !